牛油果意面，女儿最衷爱，每次都是舔盘的节奏！
用料
| 牛油果 | 半个 |
| 意大利面 | 100克 |
| 橄榄油 | 二勺 |
| 盐 | 5克 |
| 芝士碎 | 10克 |
| 奶油 | 30克 |
| 洋葱 | 四分之一个 |
| 蘑菇 | 4个 |
| 黑胡椒粉 | 适量 |
| 蒜 | 一瓣 |
牛油果奶油蘑菇培根意面的做法
牛油果压成泥，和奶油拌匀成酱
![牛油果奶油蘑菇培根意面的做法步骤图 第2张]( "牛油果奶油蘑菇培根意面的做法步骤图 第2张")
芝士擦成屑屑
![牛油果奶油蘑菇培根意面的做法步骤图 第3张]( "牛油果奶油蘑菇培根意面的做法步骤图 第3张")
蔬菜准备，开始煮面，约9分钟（锅内放盐）
![牛油果奶油蘑菇培根意面的做法步骤图 第4张]( "牛油果奶油蘑菇培根意面的做法步骤图 第4张")
放橄榄油烧热，培根煎除水分，取出；再入洋葱和蒜片炒出香味，放入蘑菇翻炒。差不多意面煮好，放入纯水中
![牛油果奶油蘑菇培根意面的做法步骤图 第5张]( "牛油果奶油蘑菇培根意面的做法步骤图 第5张")
煮面汤半小碗加入芝士屑中融化
![牛油果奶油蘑菇培根意面的做法步骤图 第6张]( "牛油果奶油蘑菇培根意面的做法步骤图 第6张")
芝士水加入锅中，再入牛油果酱，培根，最后加入意面拌匀，撒点盐和黑胡椒。
![牛油果奶油蘑菇培根意面的做法步骤图 第7张]( "牛油果奶油蘑菇培根意面的做法步骤图 第7张")
面条带汁水，浓浓的！
![牛油果奶油蘑菇培根意面的做法步骤图 第8张]( "牛油果奶油蘑菇培根意面的做法步骤图 第8张")
小贴士
1.根据火候，面太干再加点煮面水
2.牛油果可以带点小碎粒，味道更浓
3.胃口大的一人份的量