基础配方来自~君之，最后做成了自己喜欢的口感！
我最近捣鼓出一个煮意面快速的方法，更新下菜谱。
如果打算中午吃意面，那早晨把面条拿出放冷水（一小撮盐）里泡上！中午直接用淡盐水煮，基本上开锅后就熟差不多了。
用料
| 材料：动物黄油，西红柿，洋葱，黑胡椒粉，盐，白糖，披萨草（或者罗勒叶） | 适量 |
意大利面（自制意大利酱)（快速煮意面小窍门儿）的做法
如图
![意大利面（自制意大利酱)（快速煮意面小窍门儿）的做法步骤图 第2张]( "意大利面（自制意大利酱)（快速煮意面小窍门儿）的做法步骤图 第2张")
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![意大利面（自制意大利酱)（快速煮意面小窍门儿）的做法步骤图 第4张]( "意大利面（自制意大利酱)（快速煮意面小窍门儿）的做法步骤图 第4张")
如图
![意大利面（自制意大利酱)（快速煮意面小窍门儿）的做法步骤图 第5张]( "意大利面（自制意大利酱)（快速煮意面小窍门儿）的做法步骤图 第5张")
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![意大利面（自制意大利酱)（快速煮意面小窍门儿）的做法步骤图 第6张]( "意大利面（自制意大利酱)（快速煮意面小窍门儿）的做法步骤图 第6张")
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![意大利面（自制意大利酱)（快速煮意面小窍门儿）的做法步骤图 第7张]( "意大利面（自制意大利酱)（快速煮意面小窍门儿）的做法步骤图 第7张")
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![意大利面（自制意大利酱)（快速煮意面小窍门儿）的做法步骤图 第8张]( "意大利面（自制意大利酱)（快速煮意面小窍门儿）的做法步骤图 第8张")
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![意大利面（自制意大利酱)（快速煮意面小窍门儿）的做法步骤图 第9张]( "意大利面（自制意大利酱)（快速煮意面小窍门儿）的做法步骤图 第9张")
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![意大利面（自制意大利酱)（快速煮意面小窍门儿）的做法步骤图 第10张]( "意大利面（自制意大利酱)（快速煮意面小窍门儿）的做法步骤图 第10张")
小贴士
材料没写数量的原因是，根据自己喜欢的味道去调整。你喜欢吃什么就多放些。只追求正宗完全没必要，食物是用来取悦享用它的人。
西红柿去皮三种方法：在表面拿刀划一个十字，放到开水里滚几下，就可以很好的去皮了。如果硬的西红柿可以用削皮器去皮。还有一种方法就是做好以后从锅里拿筷子挑出来（我经常这么干）
如果当天吃的话，一个锅煮面一个锅做酱。基本可以同步做好，因为那个意大利面特别不好煮软。说明书让放点盐煮，应该是为了加快煮熟的速度。
还可以在煮的过程中放熟牛肉丁，或者生的牛肉馅儿！