跟宝宝两个人在家,煮饭又吃不掉,不烧饭又没的吃,突然想起小时候妈妈给做的这个汤,味道鲜美而且简单快捷,赶紧做给娃尝尝
用料
肉末 | 200克 |
粉丝 | 1把 |
娃娃菜 | 3-5 |
金针菇 | 100克 |
小葱 | 适量 |
肉末粉丝汤的做法
瘦肉切成丝,然后乱刀剁成肉糜
粉丝泡发
娃娃菜 金针菇切碎
锅里放入一点肥肉,小火煎出油,放入适量清水
肉糜放入少量盐,生抽,红薯粉,顺时针搅拌
水开后放入肉糜,搅拌开
肉煮个3分钟左右,放入娃娃菜和金针菇
放入粉丝,煮开后放适量盐,葱花
出锅
小贴士
配菜随意