炒方便面,菜没少放
用料
方便面 | 2包 |
腊肉 | 1块 |
鸡蛋 | 1-2个 |
洋葱 | 1个 |
尖椒 | 2个 |
胡萝卜 | 半根 |
木耳 | 1把 |
小葱 | 2根 |
大蒜 | 3瓣 |
炒个营养丰富的方便面的做法
腊肉上锅蒸熟
蒸熟的腊肉切薄片,鸡蛋摊了切条
洋葱、尖椒、胡萝卜、木耳切丝
小葱切段,大蒜切片
方便面煮八成熟,捞出过凉水控干
炒锅放油,先放胡萝卜丝煸炒
再放洋葱木耳尖椒丝翻炒,调料加一袋方便面的粉末调料
放入方便面,加一点蒸鱼豉油或生抽,将面扒拉散
加腊肉和鸡蛋丝炒匀
出锅前撒上蒜片和小葱段