牛肉营养丰富,含有蛋白质,氨基酸、膳食纤维、维生素以及钙、钠、锌、锰等营养成分,此外,牛肉中还含有大量的铁,多食用牛肉有助于缺铁性贫血的治疗。给宝宝做的番茄牛肉面,选的谷饲牛肉,更软更嫩,适合宝宝吃哦~
用料
小直面 | 1包 |
牛柳 | 30g |
番茄 | 半个 |
豆腐干 | 40g |
酸酸甜甜の番茄牛柳面的做法
准备食材
番茄和豆腐干切丁
牛柳用刀背剁松,再切成丁
加一点宝宝酱油腌制10分钟
开中火,锅中倒少许油
倒牛柳丁,翻炒至变色
倒入番茄和豆腐干
番茄软化后,可以用勺子去碾,炒出沙沙的感觉,然后加一碗水
水沸后加入小直面
一勺香菇粉
煮5-7分钟左右,面熟透了就可以咯
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