有时候周末一个人在家,睡懒觉起晚了来不及叫外卖,我就会给自己做一碗番茄浓汤面,大概十几分钟就能搞定,味道还特别鲜美。
用料
鸡蛋 | 1个 |
午餐肉 | 3片 |
面条 | 1人份 |
番茄 | 1个 |
青菜 | 1颗 |
生抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
番茄酱 | 2勺 |
盐 | 1勺 |
白砂糖 | 1勺 |
葱 | 2根 |
蒜 | 3瓣 |
超开胃的午餐肉番茄浓汤面🍜每天都想来一碗的做法
1⃣️锅里油热后放入蒜泥爆香,再把去皮切小块的番茄放入翻炒出水
2⃣️加一碗热水中火煮开,我还加了一点点青菜
3⃣️再加两勺番茄酱、一勺生抽、一勺蚝油、一勺盐和白砂糖翻炒均匀4⃣️面条焯水煮熟后放入番茄锅中,煮1分钟就能装碗啦
5⃣️再煎一个荷包蛋放在面上
6⃣️午餐肉切片用少许油煎一下,也放在面上
7⃣️最后撒上葱花就能享用啦~
看起来就很诱人😍
色香味俱全😋
午餐肉也好好吃
汤汁超级浓郁
小贴士
我在面里还加了荷包蛋跟午餐肉,如果不爱吃的话也可以换成溏心蛋或者鱼丸虾丸,也都很美味哦。