小时候妈妈的味道😀😀妈妈自己弄的倒盆干咸菜香香的，加上肉丝味道不是一般的好吃
用料
| 面粉 | 五杯 |
| 水 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 生抽 | 一勺 |
肉片干咸菜面疙瘩的做法
自制咸菜，也可以用外面买的
![肉片干咸菜面疙瘩的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "肉片干咸菜面疙瘩的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
肉先炒一下后放入咸菜放糖，生抽，盐翻炒下放水。
![肉片干咸菜面疙瘩的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "肉片干咸菜面疙瘩的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
家常温水揉面，自己适量加水不要太多湿了不好揉。揉到不粘手就好了。放着醒十分钟左右。面是先揉好的放着醒的时候，再做图一和图二的步骤。
![肉片干咸菜面疙瘩的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "肉片干咸菜面疙瘩的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
弄成这种大小的挤子
![肉片干咸菜面疙瘩的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "肉片干咸菜面疙瘩的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
用手拉长成长条就好
![肉片干咸菜面疙瘩的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "肉片干咸菜面疙瘩的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
水开后放入面疙瘩，我是边做边下面疙瘩的，做完锅里的基本熟了。
![肉片干咸菜面疙瘩的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "肉片干咸菜面疙瘩的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
完工，可以自己哈点辣酱味道会更好😋
![肉片干咸菜面疙瘩的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "肉片干咸菜面疙瘩的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
