黑芝麻红枣红糖馒头(小美版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

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黑芝麻红枣红糖馒头(小美版)的做法步骤图

诱惑小朋友的黑芝麻红枣红糖馒头,超级好吃哦,颜值超级高的补气血的馒头

用料  

黑芝麻 20克
红枣 20颗
红糖 20克
240克
面粉 500克
酵母 5克
3克
橄榄油 10克

黑芝麻红枣红糖馒头(小美版)的做法  

  1. 1. 红枣20颗,30秒,速度5反转去核(挑出红枣核)
    2.将红枣,黑芝麻放入主锅,时间10秒,速度10研磨
    3. 继续加入240的水,20克红糖,5克酵母,10克橄榄油,3分钟,37度,速度1醒发酵母
    4. 加入面粉、3-6混合
    5. 加入3克盐,揉面3分钟
    6. 整形,醒发20-30分钟
    7. 热水进主锅,20分钟,温度V,速度1馒头

    黑芝麻红枣红糖馒头(小美版)的做法步骤图 第2张
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    黑芝麻红枣红糖馒头(小美版)的做法步骤图 第3张
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    黑芝麻红枣红糖馒头(小美版)的做法步骤图 第4张
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    黑芝麻红枣红糖馒头(小美版)的做法步骤图 第5张
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    黑芝麻红枣红糖馒头(小美版)的做法步骤图 第6张