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西葫芦虾仁鸡蛋粉丝饺子的烹饪做法，大厨教你详细做法

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西葫芦虾仁鸡蛋粉丝饺子的做法步骤图

用料  

西葫芦 2个
大虾仁 7个
鸡蛋 6个
葱花 4根
粉丝 150克
蚝油 1 1/2勺
盐 适量
白胡椒粉 1茶勺
鸡汤膏（可不放） 1茶勺
食用油 2勺

西葫芦虾仁鸡蛋粉丝饺子的做法  

  1. 西葫芦刨丝，放适量盐脱水

    西葫芦虾仁鸡蛋粉丝饺子的做法步骤图 第2张

  2. 揉出水，过一遍水，揉沥干，刨丝时有点太长了，沥干后放案板上任意切几刀，切短点

    西葫芦虾仁鸡蛋粉丝饺子的做法步骤图 第3张

  3. 鸡蛋放少量盐炒鸡蛋碎

    西葫芦虾仁鸡蛋粉丝饺子的做法步骤图 第4张

  4. 虾仁切成虾蓉（忘了拍），放入西葫芦中，再放葱花

    西葫芦虾仁鸡蛋粉丝饺子的做法步骤图 第5张

  5. 放凉过的炒鸡蛋跟热水泡过并切小段的粉丝

    西葫芦虾仁鸡蛋粉丝饺子的做法步骤图 第6张

  6. 放蚝油，食用油，胡椒粉，少量盐

    西葫芦虾仁鸡蛋粉丝饺子的做法步骤图 第7张

  7. 一小勺鸡汤膏，搅拌均匀

    西葫芦虾仁鸡蛋粉丝饺子的做法步骤图 第8张

  8. 准备包饺子

    西葫芦虾仁鸡蛋粉丝饺子的做法步骤图 第9张

  9. 先弄个锅贴！味道真的很鲜

    西葫芦虾仁鸡蛋粉丝饺子的做法步骤图 第10张
TAGS：饺子 西葫芦 粉丝 虾仁 鸡蛋
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