娘家春节拿手食物,满满年味~
用料
饺子皮 | 若干 |
胡萝卜 | 1根 |
香菜 | 3-4根 |
香干 | 2-3块 |
白菜 | 三分之一颗 |
红粉皮 | 一小卷 |
白粉皮 | 一小卷 |
黄花菜 | 一小把 |
黑木耳 | 一小把 |
麻酱 | 3-4勺 |
腐乳 | 3-4块➕汤 |
香油 | 适量 |
姜 | 适量 |
油条 | 1根 |
食盐 | 适量 |
食用油 | 适量 |
津味素饺子的做法
将麻酱和腐乳放在一起,➕少量食用油调开
将香菜梗和姜切成末,倒入刚才的调料中调匀
将白菜剁碎倒入刚才的调料中,调匀
将其余食材均切成小块,一起倒入,搅拌
放入调料调味
开动包!
煮熟的胖🥟
小贴士
切得小一些,麻酱、腐乳块、腐乳汁都是重点,传统味道好得不要不要的~
新春快乐🎆