酸菜猪肉饺子的做法步骤详细图,操作简单味道好

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酸菜猪肉饺子的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

酸菜 500克
猪肉 500克
3到5克 (1小勺)
酱油 2勺
十三香 1/3勺到1/2勺
葱沫 适量
姜沫 适量
2勺
适量
面团--配方1
面粉 500克
270克
面团--配方2
面粉 500克
200克
鸡蛋 1个

酸菜猪肉饺子的做法  

  1. 40克左右猪肉肥肉沫加姜沫锅里炒香。
    加水搅拌肉馅,加花椒沫,各种料拌匀。

    酸菜猪肉饺子的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 面团揉好,静置一会儿,面团变光滑。

    酸菜猪肉饺子的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 切剂子

    酸菜猪肉饺子的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 时间长,盖保鲜膜,防止饺皮干。

    酸菜猪肉饺子的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 锅上汽后,放饺子,酸菜15到20分。中火,火大了饺子皮干。其他馅儿15分钟。

    酸菜猪肉饺子的做法步骤图,怎么做好吃 第6张