懒人版卤肉饭，超好吃的烹饪做法，大厨教你详细做法

能在饭堂间隙来上一碗自己做的卤肉饭，分量刚好，味道浓郁，让爱辣的人不再需要辣椒也可以了🎄🎄🎄

用料  

懒人版卤肉饭，超好吃的做法  

1. 两半斤五花肉用两勺料酒、生抽、老抽，放冰箱冷藏室腌制一夜。

2. 将洋葱炒至干煸金黄。然后捞出沥干油。

3. 剩下的油用来煸肉，至肉出油即可。

4. 放入香菇粒继续翻炒。

5. 加入之前的洋葱碎，加水莫过肉，倒入电饭煲。按下蒸煮键，设置一小时。中间可以将鸡蛋煮好剥壳待用。

6. 加入鸡蛋后，继续按下蒸煮键一小时。

7. 打开电饭煲，香喷喷的卤肉和卤蛋就做好啦！

8. 烫上两颗青菜就可以来吃啦。记得多加些卤汁😍😍

小贴士

半斤猪肉，约够三人份。