原来素馅的包子也这么好吃，茴香鸡蛋，来试试吧的烹饪做法，大厨教你详细做法

之前都是做肉馅，偶尔试了一次鸡蛋茴香，真的爱了

用料  

原来素馅的包子也这么好吃，茴香鸡蛋，来试试吧的做法  

1. 面粉500克，白糖一勺，温水250克，酵母5克，揉成光滑面团，不用醒发，直接包包饺子

2. 茴香切好，先倒食用油搅拌均匀，锁住水分，这样不出汤

3. 包好，包子放在温暖处，醒发至2倍大，大火20分钟出锅

4. 放了小苏打，馅还是绿绿的，而且吃起来也不会咯吱咯吱的，好好吃，没有小苏打，可用碱面代替，记住一点点就可以