不知道从什么时候开始自己从头到脚变得圆滚滚😂夏天来啦,又到了减肥的时节,所以做了这道杂粮主食,代替米饭面条,既有营养又可以减肥瘦身,小伙伴们试试看吧!
用料
玉米面 | 200克 |
燕麦粉 | 100克 |
红枣 | 若干 |
枸杞 | 若干 |
小苏打 | 少量 |
超简单红枣枸杞窝窝头的做法
准备原材料
将玉米粉、燕麦粉、枸杞、少量小苏打加入碗中
倒入开水揉成面团
可以把面团分成小剂子,揉成窝头的形状,顶端插上一颗大枣,也可以把枣子放在底下的窝窝里
冷水上锅,上气后再蒸20分钟就可以出锅啦
做了两种口味,还有一部分里面掺了整颗的玉米粒,味道很棒!
小贴士
由于在国外买不到黄豆面,所以加了些燕麦粉,国内的小伙伴可以用黄豆面。另外,枣子也可以切碎了一起和面,为了省事,所以我就直接插到上面了。原材料很随意的,除了玉米面其他的按照个人口味其实想加啥都可以,自由发挥啦!