娃最爱的咖喱牛肉，今天做十分钟快手版，嘴急的娃伤不起～
用料
| 炖牛肉 | 300克 |
| 土豆 | 2个 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 洋葱 | 半个 |
| 牛头牌咖喱炒酱 | 2勺 |
| 油 | 适量 |
| 水 | 适量 |
快手撸饭～咖喱炒酱版牛肉土豆的做法
准备好今天的主角
![快手撸饭～咖喱炒酱版牛肉土豆的做法步骤图 第2张]( "快手撸饭～咖喱炒酱版牛肉土豆的做法步骤图 第2张")
土豆滚刀块，过油炸一下，因为今天是快手版，过了油熟的最快
![快手撸饭～咖喱炒酱版牛肉土豆的做法步骤图 第3张]( "快手撸饭～咖喱炒酱版牛肉土豆的做法步骤图 第3张")
同理，胡萝卜滚刀块过油
![快手撸饭～咖喱炒酱版牛肉土豆的做法步骤图 第4张]( "快手撸饭～咖喱炒酱版牛肉土豆的做法步骤图 第4张")
依旧同理，洋葱三角块过油
![快手撸饭～咖喱炒酱版牛肉土豆的做法步骤图 第5张]( "快手撸饭～咖喱炒酱版牛肉土豆的做法步骤图 第5张")
锅里基本不用留油，炖好的牛腩切块进锅
![快手撸饭～咖喱炒酱版牛肉土豆的做法步骤图 第6张]( "快手撸饭～咖喱炒酱版牛肉土豆的做法步骤图 第6张")
过好油的配菜进锅，加入2勺咖喱炒酱，因为已经过了油，不要炒酱里的油，只放酱
![快手撸饭～咖喱炒酱版牛肉土豆的做法步骤图 第7张]( "快手撸饭～咖喱炒酱版牛肉土豆的做法步骤图 第7张")
炒匀加水，水不用太多
![快手撸饭～咖喱炒酱版牛肉土豆的做法步骤图 第8张]( "快手撸饭～咖喱炒酱版牛肉土豆的做法步骤图 第8张")
盖锅盖中火炖几分钟，最后大火收汁
![快手撸饭～咖喱炒酱版牛肉土豆的做法步骤图 第9张]( "快手撸饭～咖喱炒酱版牛肉土豆的做法步骤图 第9张")
不用另外加调料，配上个芹菜炒鸡蛋，二米饭，快手午餐完成
![快手撸饭～咖喱炒酱版牛肉土豆的做法步骤图 第10张]( "快手撸饭～咖喱炒酱版牛肉土豆的做法步骤图 第10张")
