🎅圣诞季提前预热,
攻克小朋友厌食、挑食的坏毛病,
大人小朋友都喜欢的——「茄汁牛肉土豆烩饭」
圣诞老人米饭造型:
整体:ARNEST圣诞模具🎄
圣诞帽:小番茄对半切掏空中间果肉
帽沿和胡子:芝士片
眼睛👀:海苔(没有海苔的我用板栗壳剪裁)
用料
红萝卜 | |
土豆 | |
牛肉 | |
蘑菇 | |
洋葱 | |
熟板栗 | |
好侍番茄红烩调料 |
茄汁牛肉土豆烩饭的做法
备好食材,洗净、切块;
锅里倒油,加入胡萝卜翻炒;
依次加入牛肉丁、土豆、蘑菇、洋葱翻炒;
加入清水淹没所有食材,等水烧开继至煮15分钟左右至土豆胡萝卜变软。熄火加入好侍番茄红烩调料(具体用量看食材多少)搅至溶解;
开小火煮至汤汁变稠(略稠就可以啦,喜欢多汁可以再加点开水下去煮)凹造型,摆盘!
小贴士
·因为用的是熟板栗,所以板栗我是最后和调味块一起放下去的
·建议用熟板栗