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自制小点心。下午茶时的小点心🥧
用料
无糖无油粗粮紫薯饼的做法
将紫薯切片蒸熟
黑面和成面团
紫薯压成泥,加入适量牛奶
黑面擀成圆形面皮
将紫薯放入面皮中包严后(就像包包子一样包好),然后用手掌压成饼
不粘锅加热直接煎到两面熟透
卖相太差,但口感不错的紫薯饼完成
小贴士
喜欢吃甜的,可以加入适量蜂蜜或者糖。最后煎熟的时候也可放少量油。