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粗粮的精选知识

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奶酪三文鱼焗couscous的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料三文鱼3.5ozcouscous1cup鸡汤适量黑胡椒盐新鲜马苏里拉奶酪甜椒粉奶酪三文鱼焗couscous的做法三文鱼柳用黑胡椒柠檬汁等腌制后煎，然后用叉子适度叉碎鸡汤煮开后关火，倒入couscous搅拌，焖五分钟couscous倒进小碗，铺上...

正宗美味的草莓酱（低糖）用于慕斯、布丁怎么做

草莓酱一般都会很甜，不喜欢太甜，不做多，短时间吃掉，就把糖减量，味道还不错。不喜欢太甜的伙伴可以参考一下。这个没有草莓籽，特别推荐做慕斯、布丁口感细腻，做慕斯镜面很清澈漂亮哦。也可以加入牛奶、酸奶中，涂面包🍞也不错，这...

怎么会有这么好吃的下饭菜，云南红三剁！！！的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料西红柿个青椒个红椒个猪肉克姜片蒜瓣生抽蚝油料酒怎么会有这么好吃的下饭菜，云南红三剁！！！的做法1.番茄切碎，青红椒切碎，蒜和生姜（3:1）打碎，备用2.热油下姜蒜沫炒香，然后倒入猪肉沫翻炒至变色就加入生抽和料酒调味，然后盛出...

香橙肉桂卷派，TM6模力全开的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料柳橙卡士达100克糖4-6顆橙皮(不含白色橘絡)50克柳橙汁35-40克柠檬汁60克奶油，有盐或無盐，切块2顆蛋2顆蛋黃面团45克奶油，有盐或無盐，室溫軟化，切小塊45克水85克牛奶1顆蛋1小撮盐1茶匙香草香精5克新鮮酵母25克糖180克高...

粗粮的精选知识

（健康粗粮）无油全麦蛋糕卷的烹饪做法，大厨教你详细做法

12-07

这是一款健康的小蛋糕，细腻绵密的口感（不是蓬松的口感哦！）透着麦香，细细品尝之下，还带有麦麸的粗粒感。烤盘大小：18.5cmx22cmx2cm（大家注意哦~要根据烤盘大小增加分量）用料低粉28克全麦面粉10克牛奶20克鸡蛋2糖（加蛋黄）10克糖（加...

麦香杂谷粗粮吐司的做法步骤详细图,操作简单味道好

01-09

用料高粉250克杂谷粒10克黑裸麦预拌粉20克亚麻籽预拌粉20克蒙牛麦香早餐奶140克干酵母5-6克砂糖20克麦香杂谷粗粮吐司的做法全部材料放盆中揉成团（酵母跟糖分开些放）直到没有粉状为止，然后继续揉到面团扩展可以拉出薄膜，...

发糕，粗粮细作，玉米面，小麦粉，葡萄干的烹饪做法，大厨教你详细做法

03-10

用料玉米面120克普通面粉280克白糖50克鸡蛋2个酵母5克水280-300克发糕，粗粮细作，玉米面，小麦粉，葡萄干的做法把面粉，玉米面，细砂糖放入盆中，鸡蛋打散倒入。酵母放入温水中，产生气泡后，缓缓倒入面粉盆中，边到边搅拌。搅拌均匀后...

玉米面饼子－－粗粮健康代替主食的烹饪做法，大厨教你详细做法

01-23

用自己喜欢的方法，记录自己喜欢的美食用料玉米面210克面粉140克泡打粉（可不加）1克酵母2克白糖（或赤藓糖醇）3克温水适量玉米面饼子－－粗粮健康代替主食的做法酵母2克，白糖3克（大概调料勺1勺），本来是要放赤藓糖醇的更健康一些，家里的...

不太硬的粗粮磨牙棒的烹饪做法，大厨教你详细做法

01-29

用料黄油20克低筋面粉80克玉米面15克奶粉10克砂糖15克小苏打0.5克牛奶25克鸡蛋黄（稍小）1个不太硬的粗粮磨牙棒的做法准备好上述材料黄油隔水融化后，加入砂糖、小苏打、牛奶和鸡蛋黄，用筷子搅拌均匀即可低筋面粉、玉米面、...

快手粗粮版玛格丽特脆底披萨的烹饪做法，大厨教你详细做法

11-14

做了一回脆底的意外发现比厚底的要好吃甩一个自制番茄酱地址用料高筋面粉60g低筋面粉or全麦粉20g酵母1g盐1g糖5g菜籽油5g水60g看面粉吸水情况做调整自制番茄酱不是番茄沙司适量马苏里拉适量披萨草可选快手粗粮版玛格...

粗粮韭菜盒子「宝宝辅食」的烹饪做法，大厨教你详细做法

12-22

我这个算是最基础版本的了，食材也简单。你们自己在家做，还可以加上各种配料，小虾仁、香肠丁，和蛋液一块烙就行了。而且膳食纤维、优质蛋白和必要的碳水，它这儿都有了，营养上也是没话说！用料粗粮饼2张韭菜60克鸡蛋3个油适量鲜...

2步教你做出好吃健康的粗粮米饭（电压力锅版）的烹饪做法，大厨教你详细做法

10-03

粗粮米饭，这个基础米饭系不仅可以直接吃，还可以用以制作各种炒饭、烤饭、寿司、饭团等，可以使我们的饮食更健康。下面我以今天煮红豆饭为例用料杂粮（红豆）总量的四分之一到三分之一之间大米总量的四分之三到三分之二之间水...

美味的粗粮小冰点简单做法,粗粮小冰点做法大全

01-06

用料雪糕（奶油多多的那种，其实用冰激凌最好呦）粗粮饼干黄油粗粮小冰点的做法把粗粮饼干磨碎。可以用砸蒜的DD，也可以放进食品袋，用擀面杖擀碎儿黄油，用打蛋器打发（想省事儿，可以用电动的）冰糕放在一个容器里，稍稍化冻后，把棍儿去...

香蕉粗粮饼干的做法步骤详细图,操作简单味道好

03-23

香蕉115，燕麦粉150，黄油35，鸡蛋1，盐1/4，苏打1/2，蜂蜜或葡萄干30（可不加），椰蓉10180度20分钟用料记录只为存档香蕉粗粮饼干的做法记录...

五世同堂粗粮拼盘的做法步骤详细图,操作简单味道好

12-17

用料脱脂牛奶防止过干白薯煮熟碾碎玉米面少量红豆沙有的包了豆沙白芝麻装饰黄油少量垫锅底防粘切片橄榄装饰可可粉变色五世同堂粗粮拼盘的做法所有材料自由搭配组合即可...

美味的牛奶泡粗粮简单做法,牛奶泡粗粮做法大全

11-25

觉得粗粮不好吃，就酱吃。用料黑米糙米大米牛奶葡萄干牛奶泡粗粮的做法各种粗粮煮熟，然后捞出，汁水不要。（可以做夏季饮品喝）加入牛奶适量，加入葡萄干。（或者加蜂蜜也行），开吃。小贴士各种干果都可以放入，我觉得最好吃是加芝麻汤...

正宗美味的网红粗粮粘豆包怎么做

02-01

减肥期间也不想亏待自己哈用料芸豆100克红豆100克黑豆100克白糯米50克黑米50克速冻玉米粒100克红枣大颗8颗葡萄干、坚果、些许，燕麦片多一点糯米粉160克（我煮豆时水放到了3的刻度，实际泡过的豆，放到2.5刻度就可以了，这样糯...

学校食堂的粗粮面的做法步骤详细图,操作简单味道好

09-23

用料白糖鸡精孜然葱香菜蒜汁咸麻酱麻油醋学校食堂的粗粮面的做法煮好粗粮面，加生菜、油麦菜、豆皮、豆芽菜、肉类加入适量调料...

跟中医淏涞学做饭——韭菜鸡蛋窝窝头（粗粮无糖）的烹饪做法，大厨教你详细做法

12-12

今天终于吃上了自己做的窝窝头，由于第一次做，窝窝头的形状捏得一般，但是味道我很喜欢，就是粗粮窝窝头的口味。这个口味挑人，喜欢粗粮的很喜欢，不喜欢的可能吃不下。基于健康原则，配方里的糖只用来协助发酵，用量很少，所以完全是...

豆渣仿大阪烧。消耗掉各种粗粮碴的烹饪做法，大厨教你详细做法

10-21

打粗粮浆，原汁机榨好后的碴子。扔了可惜。用上用料豆渣或粗粮碴300g左右鸡蛋2个面粉6勺盐少许大阪烧酱或你喜欢的酱料少许蛋黄酱少许豆渣仿大阪烧。消耗掉各种粗粮碴的做法碴子加蛋2个全麸面或白面6勺加少许盐，捏到全部...

无油无盐免揉超懒人版～粗粮吐司的烹饪做法，大厨教你详细做法

02-19

个人特喜欢这款吐司🍞做法超级简单，无需粘手，超级适合懒人版健身减脂人士～无油无盐版本可增加适合健身人士的美食如齐亚籽，亚麻籽，坚果等等。本人制作没有具体的分量用料黑面粉荞麦粉200克玉米面粉100克奶粉20克鸡蛋1个干...

热辣辣粗粮甜汤的做法步骤详细图,操作简单味道好

12-07

选用膳食纤维及Vb丰富的南瓜地瓜玉米配上姜块红糖搭配在一起就是冬日里上佳美肤甜汤，一口下肚，甜润的口感透着姜块的辣瞬间全身冻僵得经络似乎也活络起来，除此外也是一款很适合Mm得调经汤可随个人喜好放入去核红枣用料南...

红薯粗粮饼干的做法步骤详细图,操作简单味道好

11-12

烤了或煮了的红薯放到第二天就怎么也没有刚出锅的口感。。剩下的只能做红薯干？No～今天就拿来做饼干吧～好吃～健康～用料红薯150g低粉60g莜面60g黄油50g细砂糖25g蛋黄1个红薯粗粮饼干的做法红薯放入碗里压成泥（我用的是昨天剩...

堂很恬爱粗粮—黑麦萝卜丝饼（低碳低脂）的烹饪做法，大厨教你详细做法

03-12

味好美的白胡椒粉和鲜辣粉品质都非常好，很提味。用料白萝卜擦丝600克盐3克鸡蛋2个干贝10粒虾皮20克葱花20克黑麦粉（全麦粉、细玉米粉、燕麦等均可）50克食用油，5克洋车前子壳粉（可选）5克味好美白胡椒粉1克味好美鲜辣粉1克堂...

粗粮玉米窝窝头的做法步骤详细图,操作简单味道好

02-02

粗粮细做，营养健康。用料中筋粉200克酵母5克零卡糖5克温水适量玉米面350克粗粮玉米窝窝头的做法中筋粉200克，酵母5克。加适量温水搅成糊状，根据自己口感加入零卡糖，发酵40分钟。发酵好后添加350克玉米面粉揉成面团。捏成...

粘豆包#减脂最佳粗粮的烹饪做法，大厨教你详细做法

12-08

用料红豆120克黑米150克红枣60颗葡萄干60克甜玉米100克糯米粉150克红腰豆80克花生米100克莲子80克糯米50克粘豆包#减脂最佳粗粮的做法好吃的粘豆包，大家一起来做吧提前把自己喜欢的粗粮准备好(菜谱里食材的量仅仅是参...

米糠粗粮减肥饼干（植物油版）的烹饪做法，大厨教你详细做法

02-27

用米糠制成的粗粮饼干，用料简单热量低，饱腹感强，制作方法非常简单用料低筋面粉80克盐1克米糠40克植物油25克白糖20克芝麻酱40克水25克米糠粗粮减肥饼干（植物油版）的做法用手画圈圈把低筋面粉盐糖混合均匀放入油和芝麻酱用...

绒毛球面包拉丝分层秘诀超柔软（附粗粮版）的烹饪做法，大厨教你详细做法

03-13

现在对于面团组织如何分层、拉丝、柔软越来越有心得，无论面包、馒头、包子都能做到暄软又有咬劲。所有配料、时间都做到了中式厨师的少许、按需，无需称量、看表和温度计。这烘焙之路已有六七年，付出终有收获，坚持必有回报...

粗粮疙瘩汤之玉米面疙瘩汤的烹饪做法，大厨教你详细做法

03-03

用料玉米面100克面粉(2人份)100克盐适量菠菜适量香菇或松茸几个花椒粉少量生抽1勺葱花适量粗粮疙瘩汤之玉米面疙瘩汤的做法玉米粉选和面粉一样细腻的，手捏没有细小颗粒的。香菇去根，洗干净切片，菠菜掰开洗净。面粉和玉米...