减脂不是白水煮菜,鸡胸肉也可以吃出上校鸡块的味道哦~
用料
燕麦片25 | 克 |
鸡蛋1 | 个 |
鸡胸肉65g | |
玉米 | 30g |
橄榄油少许 | |
料酒少许 | |
黑胡椒少许 |
堪比上校鸡块的鸡肉燕麦饼的做法
鸡胸肉切块,加入料酒和黑胡椒,放入绞肉机中搅碎(也可剁碎后再加料酒和黑胡椒)
搅碎后加入玉米、鸡蛋和燕麦
顺时针搅拌
食物混合后,做成饼状
热锅刷上一层橄榄油,全程开中小火
一面煎好后(煎一面大概2分钟),翻面煎1分钟,加入一勺清水,盖盖焖1-2分钟
出锅~
小贴士
用料可以自己进行调整哦,玉米也可以换成其他配菜。这个配方是我在抖音上跟着“野马厨房”学的。