咸口儿的花生酱三明治的烹饪做法,大厨教你详细做法

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咸口儿的花生酱三明治的做法步骤图

其实算不上食谱,就是平时吃花生酱三明治吃腻了,换个口味的小tip。从NYT cooking上搬运过来的。经典的花生酱果酱三明治对我齁甜,单吃花生家吐司吧,好吃但是偶尔会有搞点花样的心情,就可以试试这个!

用料  

吐司片 全麦
花生酱 想涂多少涂多少
是拉差辣酱Sriracha 7-8滴
鱼豉油 2-3滴/也可以不加
腌黄瓜 一点点切碎

咸口儿的花生酱三明治的做法  

  1. 烤脆面包片,趁热涂花生酱

    咸口儿的花生酱三明治的做法步骤图 第2张
  2. 2滴酱油,7-8滴Sriracha辣酱,用勺子和花生酱混匀。这些看似乱七八糟的调料都是给花生酱提味,所以(特别是酱油)千万别多加。你要是喜欢蒸鱼豉油的味道,也可以一路走到黑,下次试试加鱼露。

    咸口儿的花生酱三明治的做法步骤图 第3张
  3. 再把腌黄瓜丁撒上去就好啦!我觉得dill pickle最好吃,看你口味轻重撒多少。

    咸口儿的花生酱三明治的做法步骤图 第4张