葱香奶酪花开面包「欧包」的烹饪做法,大厨教你详细做法

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葱香奶酪花开面包「欧包」的做法步骤图

面包的花样吃法。

用料  

欧包 1整个
芝士 100g
奶酪 100g
黄油 70g
4-5个
白芝麻(可选) 2勺
亚麻籽(可选) 2勺

葱香奶酪花开面包【欧包】的做法  

  1. 芝士和奶酪都切成片状。(如果本身只有碎的也没有关系)

    葱香奶酪花开面包「欧包」的做法步骤图 第2张
  2. 香葱切碎。

    葱香奶酪花开面包「欧包」的做法步骤图 第3张
  3. 欧包横向切数刀,接着纵切,分割成一个个小正方形,如图。

    葱香奶酪花开面包「欧包」的做法步骤图 第4张
  4. 黄油软化加入到葱碎里,加入芝麻和亚麻籽。(没有亚麻籽的可以省略,歪果仁们貌似很喜欢亚麻籽的口感

    葱香奶酪花开面包「欧包」的做法步骤图 第5张
  5. 将面包刚刚的众多切面沟壑塞上之前切好的奶酪和芝士片(如果是奶酪丝就均匀塞进去),再用勺子抹进香葱泥。

    葱香奶酪花开面包「欧包」的做法步骤图 第6张
  6. 塞满后用锡箔纸包裹好。放入预热180度的烤箱烤15分钟。

    葱香奶酪花开面包「欧包」的做法步骤图 第7张
  7. 抽出烤架,打开锡箔纸,迅速塞回,继续烤10分钟直到奶酪都融化。

    葱香奶酪花开面包「欧包」的做法步骤图 第8张
  8. done,拉个丝给大爷们看看。

    葱香奶酪花开面包「欧包」的做法步骤图 第9张