淡奶油吐司波兰种的做法步骤详细图,操作简单味道好

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淡奶油吐司波兰种的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

波兰
吐司粉 100克
100克
酵母 1克
主面团
吐司粉 400克
80克
奶粉 15克
淡奶油 120克左右
1克克
1个
黄油 15克

淡奶油吐司波兰种的做法  

  1. 和好发育2倍大

    淡奶油吐司波兰种的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 分成3个一组

    淡奶油吐司波兰种的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 一卷

    淡奶油吐司波兰种的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 醒10分钟,2卷

    淡奶油吐司波兰种的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 继续发育9分满

    淡奶油吐司波兰种的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 温柔涂上蛋液,或者不涂

    淡奶油吐司波兰种的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 160上火,185度下火.下层,42分钟,上色盖锡纸

    淡奶油吐司波兰种的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 打包

    淡奶油吐司波兰种的做法步骤图,怎么做好吃 第9张

小贴士

水自己慢慢加,粉吃水不同