燕麦｜巧克力豆餐包——低卡烘焙的烹饪做法，大厨教你详细做法

丫头想吃巧克力味的面包，直接用加可可粉容易苦，加太多糖又不好；

加巧克力酱又有点麻烦，就撒了些巧克力豆；

简单的一次发酵，就完成了，省时省力，非常推荐哦，关键是很好吃呀！

对了，又加了燕麦，美味和健康兼得哦。

用料  

燕麦｜巧克力豆餐包——低卡烘焙的做法  

1. 燕麦先泡软；
   
   食材除巧克力豆和黄油，放厨师机；

2. 加入泡软的燕麦；

3. 开始揉面，低速成团，

4. 中速揉出厚膜

5. 加黄油，继续揉出薄膜；

6. 加巧克力豆，搅拌均匀

7. 成团
   我用的是长帝厨师机

8. 一次发酵到2倍大；

9. 排气，分割成12个面团，醒发10分钟；

10. 整理成原形，表面喷水，沾燕麦

11. 烤箱二次发酵，33度约40分钟；

12. 烤箱18度预热，烘烤20-25分钟；

13. 加了燕麦的面团，特别柔软

14. 有巧克力豆的香味，也有谷物的清香

15. 清爽不腻，热量不超标哦

16. 柔软好吃，嘻嘻

17. 自己加料就是足啊 ，
    
    耐高温巧克力豆，想吃巧克力面包的时候放几颗，真是解馋又方便。

18. 小花为了记录自己的低卡饮食，写了个公粽号，喜欢可以去找我💗。
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小贴士

又是一款特喜欢的面包，好吃热量不会太高，推荐哦！