100%燕麦片巧克力蒸蛋糕（无油/低卡/饱腹）的烹饪做法，大厨教你详细做法

超级不爱吃燕麦片的我突发奇想试试燕麦蛋糕🍰没想到这么好吃！！！
变态好吃快手还超级健康饱腹😋
如图4个蛋糕🤩Total：555Kcal
因为用的燕麦做所以很饱腹……
非专业厨房小白～不喜请绕路

用料  

100%燕麦片巧克力蒸蛋糕（无油/低卡/饱腹）的做法  

1. 不完全原材料图

2. 燕麦片用料理机打成粉粉用罐子保存起来

3. 60g燕麦粉+40g水（或牛奶）+3个蛋黄调成蛋黄糊

4. 15g朱古力隔水融化后与蛋黄糊混合均匀备用

5. 3个蛋白+20g的0卡糖+几滴柠檬汁打发           蛋黄糊与蛋白糊用切拌方法混合均匀倒入模具（6寸蛋糕模或者任何模具都可以看自己喜欢吧……我想做成长的就用了吐司模👏🏻）

6. 水提前烧开，盖好保鲜膜（保鲜膜不要太紧了不然会影响长高）放入锅里大火蒸25-30分钟，关火后焖10分钟再揭盖