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自己想吃健康的食物
用料
全麦果仁面包的做法
波兰种:3克鲜酵母,100克高筋粉,100克水。静置一夜发酵
核桃干牛奶泡一下,大火烧开后滤干,烤箱150度烤10分钟葡萄干和蔓越莓干放朗姆酒中过夜,酒渍
先水解:鲜酵母中加入糖融化加入所有粉搅拌最后加入盐醒发1小时至面团发酵至1倍大之后加入果干搅拌后,静置20分钟
将面团分成300克一份。排气整形成想要的形状 静置30分钟
撒粉,割包烤箱预热时放一小杯水,210度烘烤22分钟
这个配方料非常多 非常美味