无油酸奶纸杯蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好

怕长肉，一切烘培尽量减油减糖的人。酸奶选浓稠的。（10纸杯，一杯约55kl）。

用料  

无油酸奶纸杯蛋糕的做法  

1. 蛋黄蛋白分开加入无油无水的盆里。

2. 蛋黄的盆里加入酸奶，搅拌均匀。

3. 筛入低粉。

4. Z字形搅拌至无颗粒。

5. 蛋白打至鱼泡眼，分三次加入白糖，达到偏干性状态。

6. 分三次和蛋黄糊搅拌均匀。

7. 烤箱预热165度。蛋糕糊倒入纸杯中，7、8分满。放入烤箱，30分钟。

8. 出炉。

9. 口感软软的，甜度刚好。