这是在油管学方子，我用的是450g的吐司模具，所以比较高。建议用平的可入烤箱的玻璃盘子。
用料
| 湿料 | |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 香蕉（中） | 2根 |
| 酸奶 | 145克 |
| 花生酱 | 65g |
| 蜂蜜/糖浆 | 40克 |
| 香草精 | 1茶匙 |
| 干料 | |
| 燕麦粉 | 100克 |
| 可可粉/角豆粉 | 40克 |
| 泡打粉 | 1茶匙 |
| 可选 | 坚果 |
香蕉布朗尼（燕麦粉）的做法
将香蕉和鸡蛋搅碎
（可以用榨汁机/搅拌棒，更细）加入酸奶，花生酱，蜂蜜/糖浆（我用的无糖的），香草精，搅拌均匀
将100g麦片，研磨机研成粉质
加入燕麦粉，可可粉/角豆粉（和可可粉味道很像，但不含咖啡因和可可碱），泡打粉，翻拌均匀
容器中铺油纸，烤箱预热到180度
倒入翻拌均匀的食材，轻轻振一一下气泡
（可选）表面撒一些核桃/椰子片
也可以在食材中拌入一些，丰富口感入烤箱，180度烤20-25分钟
表面呈哑光且用牙签试不试过湿就好了
（也可以关了之后，暂不取出，余温让他更熟一些）放凉后食用即可
（未放凉的话可能内部比较湿）
冰箱保存最多4天
小贴士
卡路里220卡/100g