粉色奥利奥豆腐慕斯蛋糕（8寸心型模具）的烹饪做法，大厨教你详细做法

给妈妈做的生日蛋糕，粉粉的少女心。

                 豆腐芝士慕斯蛋糕

       挞底：消化饼干80克，融化黄油40克
       慕斯层：内酯豆腐250克，奶油奶酪170克，牛奶30克，白砂糖30克，淡奶油120克，吉利丁10克，柠檬汁，香草精。
       除吉利丁外的所有材料放在一起，用手持料理棒搅打成细腻的糊，吉利丁片用冰水泡软后隔热水融化，加入慕斯糊拌匀。
       慕斯糊倒入模具，冷藏过夜，脱模装饰。
       装饰：粉色奥利奥饼干，樱花卷芯棒，蛋白糖。

用料  

粉色奥利奥豆腐慕斯蛋糕（8寸心型模具）的做法  

1. 做法见上。

2. 做法见上。

3. 做法见上。

4. 做法见上

5. 做法见上

6. 作法见上

7. 作法见上