意大利脆饼干的做法步骤详细图,操作简单味道好

用料  

意大利脆饼干的做法  

1. 杏仁片入烤箱160°，6分钟。

2. 面粉过筛、加泡打粉、鸡蛋、白糖拌匀后，加入烤过的杏仁片。

3. 加香草精、柠檬皮，混合均匀后，揉成面团（略沾手）。

4. 把面团整理成长条状，入烤箱170°，35分钟。

5. 取出烤好的面团，冷却后切片，入烤箱150°，15-20分钟。

小贴士

本配方较甜。