用料
| 低筋面粉 | 180克 |
| 可可粉 | 20克 |
| 泡打粉 | 8克 |
| 红糖 | 40克 |
| 水 | 110克 |
| 椰子油 | 80 |
| 任何朱古力 | 30克 |
| 士多啤梨 | 2个 |
纯素可可软曲奇🍪「无蛋奶」的做法
红糖和水倒入锅中煮沸，红糖搅拌至融化
![纯素可可软曲奇🍪「无蛋奶」的做法步骤图 第2张]( "纯素可可软曲奇🍪「无蛋奶」的做法步骤图 第2张")
低粉、可可粉、泡打粉过筛两遍备用（一定要两遍噢）
![纯素可可软曲奇🍪「无蛋奶」的做法步骤图 第3张]( "纯素可可软曲奇🍪「无蛋奶」的做法步骤图 第3张")
红糖水加入椰子油🥥
![纯素可可软曲奇🍪「无蛋奶」的做法步骤图 第4张]( "纯素可可软曲奇🍪「无蛋奶」的做法步骤图 第4张")
搅拌均匀
![纯素可可软曲奇🍪「无蛋奶」的做法步骤图 第5张]( "纯素可可软曲奇🍪「无蛋奶」的做法步骤图 第5张")
红糖油倒入粉中
![纯素可可软曲奇🍪「无蛋奶」的做法步骤图 第6张]( "纯素可可软曲奇🍪「无蛋奶」的做法步骤图 第6张")
翻伴至无干粉
![纯素可可软曲奇🍪「无蛋奶」的做法步骤图 第7张]( "纯素可可软曲奇🍪「无蛋奶」的做法步骤图 第7张")
士多啤梨🍓切薄片
![纯素可可软曲奇🍪「无蛋奶」的做法步骤图 第8张]( "纯素可可软曲奇🍪「无蛋奶」的做法步骤图 第8张")
粉团搓圆压扁放上士多啤梨🍓片
![纯素可可软曲奇🍪「无蛋奶」的做法步骤图 第9张]( "纯素可可软曲奇🍪「无蛋奶」的做法步骤图 第9张")
淋上朱古力酱，像包汤圆一样包起再轻压扁一下，烤箱180°预热25分钟放入曲奇🍪转170°烤25分钟！
![纯素可可软曲奇🍪「无蛋奶」的做法步骤图 第10张]( "纯素可可软曲奇🍪「无蛋奶」的做法步骤图 第10张")
完成✅ 中间软软绵绵~
![纯素可可软曲奇🍪「无蛋奶」的做法步骤图 第11张]( "纯素可可软曲奇🍪「无蛋奶」的做法步骤图 第11张")
小贴士
· 喜甜可将红糖加至60克；
· 面团易干，手慢要用湿毛巾盖一下；
· 喜士多啤梨可放3-4片，但不要太多，不然出水太多中间口感不好；
· 想做爆浆效果不溶化朱古力即可；
· 两块就好饱，现量做6大块，一人食可按比例减量；
· 减20克低粉会变脆曲奇! 🍪