低碳下午茶!(生酮keto)低碳者都吃点啥-能当薯片吃的咔滋脆低碳生酮咸口or甜口小零食!黄金亚麻籽脆片!超百搭!超开放式!简单粗暴!懒人快手!的烹饪做法,大厨教你详细做法

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低碳下午茶!(生酮keto)低碳者都吃点啥-能当薯片吃的咔滋脆低碳生酮咸口or甜口小零食!黄金亚麻籽脆片!超百搭!超开放式!简单粗暴!懒人快手!的做法步骤图

重要的话我先写下来:

①用全蛋蛋液或者只用蛋清都可以,全蛋蛋液比只用蛋清的粘合性要好,易抹开而且抹的好看;但只用蛋清的口感吃起来比全蛋蛋液要清脆;如果只用蛋清,按照材料表使用的亚麻籽粉的量,蛋清量是一个半的蛋清

②不管是使用全蛋蛋液还是只用蛋清,都要抹的开抹的薄!薄了才会脆!

③之所以黄金亚麻籽粉使用39g是因为这样便于计算热量数值,每个不同牌子的亚麻籽粉数值不同,以自己的数值为准;我使用的是红磨坊鲍勃黄金亚麻籽粉;材料表这个量刚好做出大小均匀的脆片十片,总碳水约3.38g,每一片的碳水约0.338g

④很开放式的一个脆片零食,发挥你的想象力啦!做成甜口咸口的都可以,可以加入各种你喜欢的低碳生酮友好纯天然无添加调味料和液体以及固形物,比如猪油奶油椰浆香葱肉松咸蛋黄芝麻坚果碎意式撒料……反正啥五花八门的都可以,只要它能成团就行

用料  

鲍勃黄金亚麻籽粉 39g
鸡蛋 1颗
任何你喜欢的纯天然调味粉都🉑(我这里使用了海盐、大蒜粉、孜然粉) 适量

低碳下午茶!(生酮keto)低碳者都吃点啥-能当薯片吃的咔滋脆低碳生酮咸口or甜口小零食!黄金亚麻籽脆片!超百搭!超开放式!简单粗暴!懒人快手!的做法  

  1. 亚麻籽粉放入容器,撒入调味料,磕入一颗鸡蛋,用蛋抽搅拌均匀;烤箱开始预热;烤盘铺油纸,用刮刀将亚麻籽团均匀的分成几分,然后逐各抹匀抹开在油纸上,一定要抹的匀而薄

  2. 涂抹好以后,放入烤箱中层,上下温180°,先烤制10分钟,再转上层烤制5分钟即可(以自己的烤箱温度时间为准,上色了就差不多了),烤好拿出后放晾网上,晾凉食用

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  3. 就是这么的简单粗暴百搭万能快手好吃解馋还低碳纯天然哈哈哈哈哈哈!

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  4. 最近发现这个黄金亚麻籽脆片作为幼儿零食真的太方便了叭!                  分分钟就做好,晾凉的也非常快,猴儿急崽马上就能吃到嘴里                  黄金亚麻籽粉不仅营养丰富还很香,而且里面没糖分没精制米面,作为幼儿健康零食真是太太太太太棒了点!我今天做了一份出来,结果一转眼就剩一片了???我说怎么吃这么快呀结果我老公说:因为爸爸也介入了呀😂

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  5. 祝大家低碳&生酮快乐!

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