这款曲奇加入杏仁粉、淡奶油,更加酥香松脆!
ps:模具~~28x28cm三能金盘4盘,成品约500g!
温度~~中层上下火170度热风模式,约13~15分钟!
用料
无盐黄油 | 200g |
糖粉 | 100g |
蛋液 | 25~30g(不用太精确) |
淡奶油 | 50g |
杏仁粉(用马卡龙超细粉不用过筛) | 40g |
盐 | 2g |
低筋粉 | 250g |
抹茶粉 | 10g |
酥松抹茶杏仁曲奇的做法
这款曲奇加入杏仁粉、淡奶油,更加酥香松脆!
ps:模具~~28x28cm三能金盘4盘,成品约500g!
温度~~中层上下火170度热风模式,约13~15分钟!
用料
无盐黄油 | 200g |
糖粉 | 100g |
蛋液 | 25~30g(不用太精确) |
淡奶油 | 50g |
杏仁粉(用马卡龙超细粉不用过筛) | 40g |
盐 | 2g |
低筋粉 | 250g |
抹茶粉 | 10g |
酥松抹茶杏仁曲奇的做法