媲美熟食店的卤鸡翅 鸡爪 鸡蛋 做法超级简单、做完以后能干掉两碗米饭🍚哈哈哈哈👩🍳😎👇太好吃了 主要是干净卫生 赶紧学起来吧姐妹们💕
用料
鸡爪 | N个 |
鸡翅 | N个 |
鸡蛋 | N个 |
冰糖 | 适量 |
香叶 | 1片 |
桂皮 | 1块 |
八角 | 2个 |
辣椒🌶️ | 3个 |
葱 | 适量 |
生抽 | 适量 |
老抽 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
盐🧂 | 1勺 |
水 | 适量 |
蒜🧄 | 3瓣 |
料酒 | 适量 |
下饭菜卤鸡翅鸡爪鸡蛋的做法
先把鸡爪 鸡翅 清洗干净👇
哈哈再做个美甲💅
冷水绰一下去除血沫😇👇
锅热放点我熬的猪油 🐷👇
锅热倒入冰糖👇
炒至焦糖色👇
倒入绰好水的食材👇
再把提前煮好剥好皮的鸡蛋🥚 倒进去(鸡蛋表面划上几刀利于入味道)
翻炒一下👇
加入生抽适量👇😌
蚝油适量👇👩🍳
老抽适量 再添加点料酒 快了快了耐心看按照以下步骤马上就可以吃到了哈哈👇
再来勺盐🧂😂👇
6月香的甜面酱 来上一勺👇
别舍不得哈 灵魂的伴侣👇然后翻炒几下👇
添上两碗水👇
倒入 葱姜蒜 花椒 桂皮 香叶 八角 干辣椒
我又添加了点藕块 👩🍳👇😂
盖盖 先大火再中火 焖煮40分钟
期间打开锅盖 翻炒两次大概这个程度👇😂
收汁成这个程度以后 继续加盖焖煮半小时😌👇😎😄
时间到,馋坏了是不是👇流没流口水 反正我迫不及待了哈哈😄
先来块藕 哇塞 太好吃了 软糯可口
再来块鸡翅 无敌了 赶上熟食店的了哈哈😂😂😂
来个高清图片 姐妹们速速做起来吧 好吃到舔手指啊...记住想吃鸡蛋提前煮好哈 配上6月香的甜面酱哈