春江泡椒无骨鸭掌,因它的味道出众,吸引了大量吃货,某宝月销量超过10万单,可想而知有多么的好吃😋今天分享春江无骨鸭爪的做法一些要点,如想详细步骤❤️fengsen2020 一共8个口味的泡鸭爪和鸡爪,每个口味都非常好吃,瞬间激发你的味蕾
用料
鸭掌 | 10只 |
春江专用料 | 10克 |
泡椒 | 个60克 |
泡椒汁 | 30克 |
蒜汁 | 10克 |
醋 | 100克 |
水 | 500克 |
盐 | 15克 |
味精 | 3克 |
鲜汁 | 40克 |
春江泡椒无骨鸭掌做法的做法
将鸭爪去骨,不想自己去骨的,可以购买已经去骨的鸭爪更方便,然后飞水去腥后,煮熟捞出,待凉后冰镇20分钟,将所有材料做成泡汁,将冰镇好的爪爪放入泡至入味即可食用,也可以装罐密封,可以快递或私房售卖哦,非常好吃😋的爪爪
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