正宗美味的懒人「烤鸡翅」两种口味怎么做

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懒人「烤鸡翅」两种口味的做法图解 做法步骤

只需要将所有食材丢进保鲜袋腌制
长时间的腌制 使得鸡翅充分吸收调料的香味
丢进烤箱
烤好的鸡翅外焦里嫩
轻轻撕开汁水四溢

用料  

鸡翅 780g
洋葱 半个
大葱 2段
生姜 5片
5瓣
花椒粒 2g
孜然粉 5g
现磨黑胡椒 10转
4g
7g
老抽 10g
生抽 15g
刷面
蜂蜜/辣椒粉/孜然粉 适量

懒人【烤鸡翅】两种口味的做法  

  1. 鸡翅两面划几刀。

    懒人「烤鸡翅」两种口味的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 洋葱切块,生姜切片,切好的鸡翅和所有调味料一起加入保鲜袋中。

    懒人「烤鸡翅」两种口味的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 混合均匀,腌制2小时以上或冷藏过夜。

    懒人「烤鸡翅」两种口味的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 制作蜜汁鸡翅:
    蜂蜜兑少许水,不那么浓稠即可。

    懒人「烤鸡翅」两种口味的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 在鸡翅表面刷上蜂蜜水。
    △喜欢甜一点的口感,可以在烤制中再刷2-3次。

    懒人「烤鸡翅」两种口味的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 制作香辣鸡翅:
    撒上孜然粉和辣椒粉。

    懒人「烤鸡翅」两种口味的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 放入烤箱:200℃烤30分钟左右
    △ 没有烤箱,用油煎同样美味

    懒人「烤鸡翅」两种口味的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 鸡翅表皮焦香

    懒人「烤鸡翅」两种口味的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 撕开 汁水四溢 好吃到舔手指

    懒人「烤鸡翅」两种口味的做法图解 做法步骤 第10张

小贴士

没有烤箱,用油煎同样美味。