从小去肯德基的搭配就是辣汉堡配奥尔良烤翅,还有必胜客的烤翅简直停不下来
然后小时候妈妈也会用蜂蜜柚子腌制鸡翅烤来吃,守着烤箱旁边,看着鸡翅颜色越来越深,闻着香味儿,嘶,要流口水啦,嘻嘻嘻
居家小姐拥有了烤箱之后当然要自己烤鸡翅吃,那就,过瘾的,吃起来吧
用料
鸡翅4只 | |
蜂蜜两勺 | |
洋葱四分之一棵 | |
奥尔良烤翅腌料半包 |
两步过瘾的懒人烤箱奥尔良蜂蜜烤翅的做法
鸡翅用水泡两小时,去血水,正反面分别划两刀,入味 腌料半包用六勺温水化开,搅匀,将洋葱鸡翅和腌料放在一起,冰箱冷藏过夜
在托盘里用锡箔纸铺好,刷层油,防止粘连,把洋葱铺在鸡翅下面,放入220度预热6分钟的烤箱,正面180度10分钟,背面十分钟,在翻面时将剩余的腌料汁和蜂蜜搅拌均约重新刷一下上色
看!第三步叫做摆盘
小贴士
唔,我的厨房原则是,可以不好吃,但不能不好看
最爱偶尔被锡纸抓住的一块儿烤鸡皮,粘粘糯糯焦香焦香的
啃着鸡翅嗦着手指,想妈妈,想小时候的自己