炒角瓜(西葫芦)的做法步骤详细图,操作简单味道好

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炒角瓜(西葫芦)的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

西葫芦 1个
适量
生抽 1勺
辣椒 1个
耗油 1勺

炒角瓜(西葫芦)的做法  

  1. 准备好食材(辣椒怕辣到手可以用剪刀✂️)

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  2. 锅中放少量油,加入蒜和辣椒炒香。
    加入角瓜翻炒至半熟
    加入生抽,盐,耗油,炒匀。
    加入一丢丢大概50ml水
    盖上锅盖闷一下三分钟。

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  3. 开盖大火收个汁即可😽

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