高颜值凉拌皮蛋豆腐的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料  

高颜值凉拌皮蛋豆腐的做法  

1. 黄瓜用削皮器削成薄片

2. 像视频中这样，卷成宝塔的形状

3. 全部卷好之后摆入盘中，皮蛋切成8半

4. 切好的内脂豆腐放在盘子中间

5. 调料做法：香菜，小米辣，糖，生抽，陈醋，盐，辣椒油。

6. 调好的料汁倒入豆腐上

7. 夏天必备，好看又好吃。高颜值

小贴士

皮蛋切之前可以用水煮一会，这样比较好剥皮。