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用料
夏日最爱凉拌虾的做法
虾洗净挑出虾线,不要去壳,加两勺料酒和生姜,煮熟捞出后放冰水中浸泡,再剥壳剥出虾肉
碗中放入小米辣椒和大蒜末,加四勺生抽,三勺香醋,一勺蚝油,半勺麻油,少许胡椒粉,一勺熟芝麻
倒入剥好的虾肉,加入洋葱、黄瓜、柠檬片、一颗百香果,香菜搅拌均匀就可以吃啦~