酸辣够味❤️柠檬🍋泡椒凤爪的烹饪做法，大厨教你详细做法

夏季到了，总想吃点够味的，泡脚凤爪每个月都会做，冰箱冷藏方便，想吃就拿出来！

用料  

酸辣够味❤️柠檬🍋泡椒凤爪的做法  

1. 剪掉鸡爪的指甲！

2. 葱和花椒放入锅里，锅里加入水，煮开！

3. 放入鸡爪！

4. 鸡爪的泡沫出来了，继续煮开，不要盖锅盖，中火煮大约25分钟，用筷子🥢戳一下，鸡爪的筋是否煮烂了，如果没有再煮一会！

5. 好了倒入漏网里，冲凉水！

6. 用剪刀✂️把鸡爪剪开！

7. 鸡爪倒入冰水里，加入盐，冰糖粉！

8. 再加入泡椒卤水！

9. 倒入一袋泡椒！

10. 加入白醋，切好的胡萝卜🥕和白萝卜条！

11. 柠檬🍋切片，小红米椒🌶️切小段，放进鸡爪里！

12. 戴手套🧤把柠檬捏出汁，搅拌一下！

13. 放入冷藏2天！

14. 随时可以吃啦！

小贴士

喜欢酸多多放白醋，怕辣减少泡椒！