美味的凉拌小茄子简单做法,凉拌小茄子做法大全

秋天来啦，天气好爽纳，夏天没味口吃饭，秋天该贴膘了，先爽爽口吧！

用料  

凉拌小茄子的做法  

1. 小茄子去梗，切丝。

2. 铺进烤盘，烤箱一百九十度预热，三十分钟。

3. 蒜捣成泥，在蒜里加盐。

4. 加入调味料，拌匀。

5. 装盘，开吃！

小贴士

前几天做的，忙忘了。吃完了没留图。
  茄子不熟可以再蒸，只是口感不太好。
  当然也可以直接蒸啊，总之怎么好吃怎么弄。