自制爽脆腌萝卜--夏日开胃小菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

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自制爽脆腌萝卜--夏日开胃小菜的做法步骤图

这道小菜是辣椒爸爸的最爱,他的评价是可以拿去卖了……😄😄非常爽脆开胃!

用料  

新鲜白萝卜 2个
泡椒 适量
适量
少许
白醋 适量
适量

自制爽脆腌萝卜--夏日开胃小菜的做法  

  1. 白萝卜洗净去皮,切片再切成条,大家也可以切薄片都是可以滴.

    自制爽脆腌萝卜--夏日开胃小菜的做法步骤图 第2张
  2. 把泡椒、白醋、白糖少许、黄酒、盐加入切好的白萝卜拌均匀,盖上盖子或者包上保鲜膜放入冰箱,中间隔几个小时最好拿出来拌一下,这样入味比较均匀.腌制2个晚上以后就可以盛盘开吃了,也可以炒过再吃哦.

    自制爽脆腌萝卜--夏日开胃小菜的做法步骤图 第3张
  3. 装盘开吃啦,超级开胃爽脆,忍不住一个人就吃了一大半.😄😄

    自制爽脆腌萝卜--夏日开胃小菜的做法步骤图 第4张