夏日炎热没胃口,来一道特别简单又爽口的凉拌杏鲍菇,爽口开胃,做起来又方便简单。
用料
杏鲍菇 | 3个 |
小米椒 | 2-4个 |
大蒜 | 4瓣 |
辣椒粉 | 1勺 |
白芝麻 | 1勺 |
醋 | 2勺 |
生抽 | 2勺 |
孜然粉 | 1勺 |
盐 | 1撮 |
葱花或香菜 | 适量 |
酸辣开胃❗巨好吃凉拌杏鲍菇❗比肉还好吃‼️的做法
1⃣️杏鲍菇洗净整个上锅蒸25分钟,蒸的时候调一下料汁,锅里烧点热油倒入大蒜,葱,辣椒粉,白芝麻,葱碗里
2⃣️搅拌均匀后加入醋,糖,生抽,孜然,小米椒,盐葱花,有香菜也放一些搅拌均匀备用。3⃣️️蒸好晾凉用手撕成条摆放在盘里,撒上葱花香菜,浇上刚调好的汁搅拌均匀
开胃爽口的凉拌杏鲍菇就完成了,我开吃了,学会的仙女们记得交作业噢😘