减脂期黑麦黑芝麻饼干!!的烹饪做法,大厨教你详细做法

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减脂期黑麦黑芝麻饼干!!的做法步骤图

最近大半年都没有再来发菜谱是因为,自己瞎胡做的黑暗料理每次都特别成功,结果迅速把自己吃胖了30斤,导致漂亮的衣服裤子全部穿不上了,所以我抛弃了厨房!
       但是这个小饼干是我每次嘴馋想吃饼干零食的时候就会做的,而且是真的好吃,不像有些减脂餐好看不好吃,她虽然丑但是味道真不错,做起来还简单!!试试看吧姐妹

用料  

黑麦片 女生手两把半
鸡蛋 1个
小红枣 3颗
黑芝麻(可有可无) 一小把
核桃(可有可无) 1个

减脂期黑麦黑芝麻饼干!!的做法  

  1. 两把半麦片,大家可以根据鸡蛋大小,最后在调整,稀了加点 干了加一差不多矿泉水瓶一瓶盖的水

    减脂期黑麦黑芝麻饼干!!的做法步骤图 第2张
  2. 我最近头发不行加了黑芝麻

    减脂期黑麦黑芝麻饼干!!的做法步骤图 第3张
  3. 脑子也不太好,就加了核桃,平时没加过核桃,因为他颗粒比较大不好铺开,第一次尝试的话不建议加核桃

    减脂期黑麦黑芝麻饼干!!的做法步骤图 第4张
  4. 打入一个鸡蛋

    减脂期黑麦黑芝麻饼干!!的做法步骤图 第5张
  5. 红枣碎,我用厨房剪刀剪的,我觉得大概三个小红枣刚好,我家红枣就大拇指第一节那么大。

    减脂期黑麦黑芝麻饼干!!的做法步骤图 第6张
  6. 饼铛先通电打开,然后把搅拌好的糊糊铺在电饼铛上,(饼铛有热度的话会有点粘麦片方便把麦片铺开,不然会粘在铲子上。)我没放油,不知道放油的话还好不好吃,我想黄油应该也挺香的吧?
    用烤箱的话,也要在油纸上铺开,应该170度十分钟就差不多了,主要得看颜色,我觉得烤箱太费电了,预热还慢,烤的少搁不住,烤的多,忍不住就吃完了,所以后来就没用过了

    减脂期黑麦黑芝麻饼干!!的做法步骤图 第7张
  7. 大概有个五分钟,打开电饼铛的盖子可以看到一圈边边都翘起来了(像盘子变成小碗似的那种),反面,盖上盖子两三分钟就可以了

    减脂期黑麦黑芝麻饼干!!的做法步骤图 第8张
  8. 出锅先像凉面包一样架起来凉一下(把这个饼饼放在盘子或者碗上就可以了)

    减脂期黑麦黑芝麻饼干!!的做法步骤图 第9张
  9. 凉了之后根据吃的大小掰开就行。

    减脂期黑麦黑芝麻饼干!!的做法步骤图 第10张
  10. 上面均匀的是黑麦 黑芝麻 核桃 红枣

    减脂期黑麦黑芝麻饼干!!的做法步骤图 第11张
  11. 大概两把半的黑麦➕配料能出这么大一碗饼干,甜甜的很好吃

    减脂期黑麦黑芝麻饼干!!的做法步骤图 第12张

小贴士

1.黑麦片因为本身没有什么粘性,所以最好液体是加一个鸡蛋,加水多的话可能不那么粘,我女生的手基本上两把半麦片陪一个鸡蛋刚好(没核桃的时候)。不想放鸡蛋水加面粉应该也有粘性,可以替换那个鸡蛋。
2.红枣碎碎搅拌混匀点好好吃,不加红枣碎的话黑麦片好像会有点腥味还是什么的,那种不怎么好吃的味道。当然用白麦片可能就没这么多烦恼了。
3.刚烤好不那么脆,放凉就脆了。
4.没电饼铛用烤箱也一样,就是我觉得烤箱很大做一次好浪费点,这一饼铛又快又不费电。