很适合天冷的时候吃
2种蛋白质食物➕大量蔬菜
用料
| 冻豆腐 | 半块 |
| 大娃娃菜/大白菜 | 1只/半只 |
| 鸡翅根 | 2-4个 |
| 大葱 | 半根 |
| 盐/生抽 | 若干 |
| 白胡椒粉 | 适量 |
冻豆腐大白菜汤菜的做法
备菜：北豆腐提前冷冻好，然后冷藏解冻切小块
鸡翅根解冻
大葱斜切成片
娃娃菜/大白菜横切成条鸡翅根干煎出油，下大葱继续煎（盖盖子），大葱软了后倒水烧开
下冻豆腐和娃娃菜/大白菜的菜梗煮一会儿，再下菜叶继续煮软，出锅前倒盐/生抽➕白胡椒粉调味
这样煮出来的鸡翅根味道比较淡，可以抓点盐焗鸡粉微波炉叮两分钟（中高火/高火），或者蘸调料吃
小贴士
1.大葱半根就行，多了可能不够好吃
2.水别倒太多，菜会出水，汤汁太多的话，全吃掉容易盐过量，不吃掉又损失了很多维生素