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冻豆腐的精选知识

番茄冻豆腐蔬菜汤丨健康·三餐<好好吃饭5>的烹饪做法,大厨教你详细做法

08-01

发现我做饭的特点是欧包类特较劲,日常类说不出的随意。一日三餐,大部分都是在锻炼后急不可耐地状态下鼓捣出来的,又不想随便吃两口凑合,想把营养吃全,所以一锅出的菜就越来越多,居然也不难吃。冻豆腐像小海绵一样足足吸满鲜...

咖喱虾球烧冻豆腐的做法步骤详细图,操作简单味道好

07-13

为了速度…营养…好味道…用料厄瓜多尔海虾(我最爱的海虾)10只冻豆腐一盒杏鲍菇半个西兰花适量生抽适量盐适量好梦多咖喱块一块葱一段(喜欢可以多放)姜四片(任意改)咖喱虾球烧冻豆腐的做法海虾洗净分开头尾,这样可以让虾黄充...

白菜冻豆腐炖排骨的做法步骤详细图,操作简单味道好

09-13

很清淡的一款炖菜。吃上去很温暖。适合周末在家慢慢煲,时间越久,味道越浓。用料白菜半个排骨500g豆腐或冻豆腐一块姜适量葱适量蒜适量盐适量八角一颗白菜冻豆腐炖排骨的做法排骨用冷水入锅,焯出血水。排骨入高压锅,加入葱...

泰式大排档 - 鱼露炒冻豆腐的烹饪做法,大厨教你详细做法

09-24

这个菜谱是偶然在电视里看到澳大利亚名厨DavidThompson穿行曼谷街头大排档而录制的一套烹饪节目中的一道家常菜。本应该是”鱼露炒鲜鱿“,我把鱿鱼改为了冻豆腐,变成了素食。用料冻豆腐125克洋葱一个胡萝卜一根大白菜2...

白菜猪肉、冻豆腐炖粉条的烹饪做法,大厨教你详细做法

07-02

用料白菜掰成小块猪肉一小块切成肉片冻豆腐一小碗粉条一小把葱姜八角葱花和姜片白菜猪肉、冻豆腐炖粉条的做法准备材料,将锅烧热一点,倒油同时放八角。接着放肉煸炒几下放姜,翻炒几下放葱,然后放白菜和冻豆腐,这个过程要连...

白菜炖冻豆腐:吸满汤汁,快手美味,家有小学生,冬日最佳豆制品的烹饪做法,大厨教你详细做法

01-21

用料白菜叶若干片冻豆腐一块小里脊或者五花肉二两食用油适量盐适量蚝油一小勺糖一小勺吉得利十全香两小勺蒜末若干姜片2片白菜炖冻豆腐:吸满汤汁,快手美味,家有小学生,冬日最佳豆制品的做法冻豆腐切块,用水冲一下,攥干水分...

美味的冻豆腐菜汤简单做法,冻豆腐菜汤做法大全

01-15

冬季来临,我们家每天的晚饭都会做一道汤,除了吃面条和包饺子,就不做汤了,因为那个汤也能喝,还有个好的说词呢:原汤化原食。哈哈……开个玩笑!其实,晚饭做个汤或粥,是最适宜的,晚饭要吃稀、少,这样才符合营养学家的合理搭配。不过...

爽口番茄冻豆腐的做法步骤详细图,操作简单味道好

08-13

一直都是用番茄炖冻豆腐的做法,夏天尝试下凉拌也不错哦,又快手又美味用料番茄2个冻豆腐1块香菜几根芝麻一小把生抽少许白糖一小勺盐少许鸡精少许香油几滴爽口番茄冻豆腐的做法冻豆腐提前一晚拿出来解冻,切成小块。放入沸...

半冻豆腐红烧肉的做法步骤详细图,操作简单味道好

05-02

用料五花肉克北豆腐半冻豆腐红烧肉的做法原料有五花肉、北豆腐、干香菇、花生米,首先把五花肉切块,接下来把肉焯水,小窍门:用的是泡香菇的水,来焯水,凉水下锅,放入肉,这样就会有香菇的清香味,越煮越香,这样就不用放料酒了,开锅后...

菌汤白菜冻豆腐的做法步骤详细图,操作简单味道好

01-28

白菜豆腐虽然简单,却是北方的冬天里不可或缺的一道菜,加入口味捞菌汤底料,让清淡菜肴的滋味也能更丰富~用料白菜1颗冻豆腐1盒口味捞野生菌汤底料适量生抽1勺葱花适量菌汤白菜冻豆腐的做法准备好白菜、冻豆腐和菌汤底料。...

冻豆腐豆浆咸汤的做法步骤详细图,操作简单味道好

07-21

我很喜欢咸豆浆汤,也是轻素食主义者,这款汤简单方便又富有营养,比喝纯豆浆美味多了。用料黄豆一杯冻豆腐(买不到可以买北豆腐)一盒八角一个盐1/2小匙菠菜一小把魔芋一小盒水面筋(可以换普通面筋)5个冻豆腐豆浆咸汤的做法黄豆...

美味的葱油冻豆腐简单做法,葱油冻豆腐做法大全

10-11

这道凉菜所用调料非常简单不起眼,但口感很好,青莴笋口感脆嫩,冻豆腐呈现蜂窝状,更易入味,其主要调料就是现制葱油,有着独特的香气,从而体现出这道素食的美味。用料胆水豆腐一个青莴笋1根调料:食用油、香油各适量小葱、盐、味...

美味的冻豆腐炖鱼简单做法,冻豆腐炖鱼做法大全

11-27

最朴素的家乡菜和最熟悉的家的味道。前几天看舌尖第二季,看到了冻豆腐炖鱼,忽然就怀念起来家乡的味道。最喜欢吃的家乡菜一般都是用黄豆酱做出来的,和南方的豆豉酱味道完全不同,黄豆酱给我感觉更有泥土的气息和醇厚的口感...

南乳冻豆腐蒸排骨的做法步骤详细图,操作简单味道好

01-07

我挺喜欢吃冻豆腐,小时候吃冻豆腐都是冬天,把豆腐盆放在室外,一晚上就成硬邦邦的砖头块了。解冻后放在火锅里,肉汤里,哇,吸饱了汤汁的冻豆腐常常最先被捞光。家里有冰箱后,当然四季都可以吃冻豆腐了呗。我现在也会在买豆腐时...

「自制火锅冻豆腐」的烹饪做法,大厨教你详细做法

11-05

方子来自:新浪微博:空心菜菜子用料豆腐盐【自制火锅冻豆腐】的做法韧豆腐(不是老豆腐也不是嫩豆腐,介于中间的那种)切成均匀大小豆腐冷水入锅,加1小勺盐水烧开后,再煮一分钟捞出后浸于冷水中,彻底冷却后控水彻底冷却后控水装...

茄汁冻豆腐 (纯素)的烹饪做法,大厨教你详细做法

05-28

啊---其实就是一个吃素的人努力喂饱自己的故事用料西红柿1大个盐适量冻豆腐250g姜末少许油适量茄汁冻豆腐(纯素)的做法油烧热,炒一下姜末,西红柿切小块放进锅,加少量盐冻豆腐把水挤干(很重要,要尽量把水去掉才会入味,如果格外...

美味的照烧冻豆腐简单做法,照烧冻豆腐做法大全

12-11

用料红青椒1个蔬菜汤冻北豆腐1块花菜150g绿青椒1个蔬菜洋葱少许独蒜1个姜少许照烧酱油红糖1茶勺柠檬汁少许照烧冻豆腐的做法豆腐解冻,切成约1cm厚的块。花菜切小块,青椒切圈,蔬菜洋葱切圈,大蒜切丁,姜切丝拿口不粘锅,少给点...

大白菜冻豆腐的做法步骤详细图,操作简单味道好

06-16

用料冻豆腐一块五花肉克白菜适量油适量生抽适量蒜瓣盐适量豆腐一块大白菜冻豆腐的做法上好五花肉白菜要横着切条豆腐最后放加点粉条也可以哦!8分钟就差不多了ok...

大骨头炖酸菜冻豆腐的烹饪做法,大厨教你详细做法

07-24

用料大骨头酸菜冻豆腐葱姜蒜花椒大料香叶桂皮白芷瓜子油大骨头炖酸菜冻豆腐的做法买回来的大骨头剁成块,把大骨头放入锅中,加入葱姜蒜花椒,大料,香叶,白芷,桂皮,盐,放入水把大骨头煮熟,另起锅,放入油,油热放入葱,骨头,酸菜,酱油,五香...

美味的茄汁冻豆腐简单做法,茄汁冻豆腐做法大全

10-10

冻豆腐是自己做的菜场买那种一元一块的有点嫩的豆腐(不是盒装内酯豆腐)放冷冻室冻住就可以取出解冻烧了用料冻豆腐一块西红柿2只蚕豆瓣一把盐,糖,番茄酱茄汁冻豆腐的做法豆腐一整块丢进冷冻室,解冻以后再切块。可以清楚的...

烤冻豆腐(超级适合减脂增肌的人啊)的烹饪做法,大厨教你详细做法

11-22

目前正在减肥ing,又不想流失肌肉,每天吃鸡胸肉很抓狂。冻豆腐是个好东西,火锅缺不了他,可是夏天吃很热啊。发扬我黑料理的自创风格,干脆用烤箱烤。出锅趁热吃沾上酱料炒鸡好吃啊……用料冻豆腐一块黑胡椒汁若干孜然若干烤...

冻豆腐香菇焖鸡腿的做法步骤详细图,操作简单味道好

07-09

消灭冰箱食材^ω^用料鸡大腿2只冻豆腐一块干香菇若干海鲜酱适量淀粉适量生抽适量胡椒粉适量冻豆腐香菇焖鸡腿的做法鸡腿洗净去骨切块加入料酒生抽淀粉胡椒粉(我黑白胡椒都放了一些)腌制一小时(我放冰箱腌了一晚上)香菇泡...

酸菜炖冻豆腐粉条的做法步骤详细图,操作简单味道好

01-06

用料干虾仁100克酸菜半颗冻豆腐一大块粉条100克排骨汤(清水也可以)1500ml生姜5片大葱半颗盐2小匙鸡粉1小匙胡椒粉1/4小匙五香粉1/2小匙酸菜炖冻豆腐粉条的做法粉条用水泡半个小时;干虾仁用水泡10分钟待用酸菜洗净切成细...

牛肉丸冻豆腐娃娃菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

03-03

用料牛肉丸娃娃菜冻豆腐味噌牛肉丸冻豆腐娃娃菜的做法老豆腐切块放盐水里煮一分钟煮好后放凉找一个干净的盒子装好冻冰箱12个小时就是冻豆腐啦娃娃菜洗干净放锅里炒出水加入牛肉丸翻炒一分钟加入开水冻豆腐和味噌煮八...

西红柿肉片炖冻豆腐的烹饪做法,大厨教你详细做法

11-13

冻豆腐的营养自不必赘述,味道也是我和小男人都爱的^ _ ^用料大西红柿三个冻豆腐一斤青椒适量腰条肉适量生抽,老抽,蚝油各一勺鸡精,盐适量蒜瓣两个西红柿肉片炖冻豆腐的做法冻豆腐解冻过水两次捏干水。西红柿去皮切块。...

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