又到了可以吃到新鲜豌豆的时候啦。
💕大家可以选择不粘炒锅来炒制,这样会不粘,效果最好。
蚝油、老抽本身有盐味、鲜味,所以不需要加盐和鸡精,否则会咸。如果不喜欢蚝油的味道,那就换成盐。
用料
豌豆 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
蒜瓣儿 | 适量 |
里脊肉或鸡胸肉 | 适量 |
老抽 | 一点点 |
超级好吃的豌豆炒肉的做法
又到了可以吃到新鲜豌豆的时候啦。
💕大家可以选择不粘炒锅来炒制,这样会不粘,效果最好。
蚝油、老抽本身有盐味、鲜味,所以不需要加盐和鸡精,否则会咸。如果不喜欢蚝油的味道,那就换成盐。
用料
豌豆 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
蒜瓣儿 | 适量 |
里脊肉或鸡胸肉 | 适量 |
老抽 | 一点点 |
超级好吃的豌豆炒肉的做法