超级简单🌱豌豆黄的做法步骤详细图,操作简单味道好

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超级简单🌱豌豆黄的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

脱皮豌豆(某宝) 300克
红枣 20颗
白糖 30克
葡萄干/蔓越莓干/柿饼/豆沙 根据个人喜好若干

超级简单🌱豌豆黄的做法  

  1. 脱皮豌豆(一定不是黄豆)凉水泡4小时或者隔夜

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  2. 水跟豌豆量一样 ,大火煮开,小火再煮20分钟左右(豌豆一压如图)

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  3. 煮熟的豌豆和煮豌豆的水放进料理棒打成泥(越细口感越好)

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  4. 豌豆泥加白糖及红枣 葡萄干进锅小火炒去多余水分(这里不能加红豆馅)

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  5. 炒好的豌豆泥放入刷过油(好脱模)的容器内 凉凉该上盖存放(可放入冷藏)
    喜欢豆沙馅的可以加在分层中间

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  6. 第二天脱模后的豌豆黄就可以直接食用了

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  7. 口感细腻 甜味适中的一款中式点心就大功告成啦😻

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