👉这道白菜火腿豆腐煲太治愈了,豆腐,黑木耳,火腿和白菜的组合,煮出比肉还香的菜式。豆腐裹满了酱汁,白菜软烂好吃,真的太费米饭了😂喜欢的赶紧试试~
用料
豆腐 | 1块 |
白菜 | 1棵 |
火腿 | 2根 |
木耳 | 8朵 |
葱 | 1根 |
蒜 | 3瓣 |
生抽 | 1勺 |
老抽 | 半勺 |
蚝油 | 1勺 |
盐 | 5克 |
淀粉 | 1勺 |
✨无敌下饭❗️好吃到哭的白菜火腿豆腐煲的做法
准备好食材,白菜切片,大蒜切末,火腿斜刀切片,豆腐切小块
起锅热油,放入豆腐煎至两面金黄盛出,
留底油,放入葱蒜炒香
加入白菜,木耳,火腿肠炒至白菜炒软
加入一勺生抽
半勺老抽
一勺蚝油
少许盐
一碗清水,盖上锅盖中火煮开转小火焖煮五分钟
盖上锅盖中火煮开转小火焖煮五分钟
淋入水淀粉,煮至汤汁浓稠即可出锅!
真的超级下饭,喜欢的赶紧试试!