早餐煎蛋卷很容易制作,而且变化无穷,可以添加奶酪、火腿或其他蔬菜。使用飞利浦空气炸锅
用料
新鲜龙蒿 | 5克 |
橄榄油 | 1茶匙 |
红灯笼椒 | 100克 |
牛奶 | 50毫升 |
现磨黑胡椒粉 | 1撮 |
中号鸡蛋 | 3个 |
西葫芦 | 100克 |
香葱 | 1根 |
盐 | 1撮 |
空气炸锅蔬菜煎蛋卷的做法
把红灯笼椒和西葫芦切成小方块。将香葱切成葱花,去蒂。
将蔬菜和橄榄油一起加入烘培配件中搅拌。
将烘培配件放在Airfryer空气炸锅的烤篮中,并在指定的温度和时间下烘烤蔬菜:180℃,5分钟。
同时,将龙蒿叶切碎。将鸡蛋和牛奶一起打发,加入切碎的龙蒿并混合。
设备准备好后,打开并将鸡蛋混合物倒入烘培配件中,与蔬菜一起搅拌。关闭设备,并在指定的温度和时间下烘烤:170℃,10分钟,直到鸡蛋完全凝固。
可以使用硅胶或木制刮铲将煎蛋卷从烘培配件上取下。
小贴士
1.该食谱使用烘培配件制作而成。使用XXL系列的烘培配件要调整用量,烹饪时间相近。